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最高と最低!!

7月海の日連休は本当に忙しかったです。
売上も今期No1でした!!

たくさんのお客様に来て頂き、そしてそして思いもよらない友達や後輩も!!
みなさんありがとう!!!


つっかれましたがね~
スタッフの皆もお疲れ様でした!!


その反動か・・・
今日は・・台風直撃はまぬがれたものの・・・朝からずーっと雨。
今期最低の売上成績になるのでは?って感じなくらいです(泣


でもそんな日は、やる事がたくさんあるのです。

現在、紅茶やハーブティーにもっと力を入れる為に業者さまにお力をかしていただき、サンプルを試飲しまくっております。


有名無名を問わず、20種類くらいの紅茶&ハーブティーを飲んでいたら、体がポカポカです。


コーヒーも実は現在、プライベートブランドを作れないか模索中です。




あと、この2週間位で7件もカブトスへのスタッフ応募がありました。
歳のせいでしょうか?あまりにも失礼な電話やメールでの応募には非常に腹が立つ・・・を通り越してあきれてしまいます。
面接までして、残念ながらお断りする場合は、時間や期間などの条件が合わない場合が多いです。
特に学生は最近ひどい場合が多いですね。

もっと格好つけろよ!と言いたくなる時が多々・・・



当店では、必要以上にアルバイトスタッフを確保しておく・・ある種、保険のような感覚で人をストックするようなやり方はしておりません。
本音を言えば、少数精鋭。全員社員だっていい!と思っているくらいです。


一人、来週から新規採用しました。
楽しみです!

調理場スタッフは出来れば、経験者の社員を近いうちにさらに一人募集したいと思っております。



















壁画制作カブトスとカブトスカフェのWEBサイト
http://www.kabutos.jp/


カブトスカフェのツイッター!
http://twitter.com/kabutoscafe


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頑張ってね~、来月行くよー。
  • jukiss#-
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  • 2011.07.21(Thu)
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プロフィール

Setsu

Author:Setsu
1975年東京生まれ。東京在住。
現在カブトズファクトリーの代表として、壁画をメインに様々な制作を行っています。