FC2ブログ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

11月突入!

森の里病院での病院給食&職員食を今までのやり方と変えて数日が経ちました。
具体的にどのように変えたかというと・・・
まずは、お昼の食事を大幅に変更しました。
野菜は当日仕入れの生野菜を使用。
なるべく冷凍モノは使用せずに”料理”したものを提供。

当たり前のことを当たり前に。

お皿は患者さん用のものはまだ間に合っておりませんが、職員さんの食器は陶器のお皿に変更。
見栄えだけでも食欲って違ってくると思うのです。

今までは、職員さんの食事は作り置きしてラップに包んで棚に置いて・・・温かくしたい人はレンチンして下さい。みたいな感じだったから・・・
どうしてもそれが嫌だったので、オーダーを受けてからこちらで調理、盛り付けを。

まだ、数日間しかたってないけれど・・・
職員の人が、窓越しに「おいしかった!」とか「ありがとう!!」と言ってくれた。
どれだけ嬉しかったことか・・・


でもきっと、俺以上に嬉しかったのは、病院給食という初潜入の仕事場で、戸惑い迷い・・必死に踏ん張ってきたシェフ岩村だと思うけど。

ちなみに、野菜とトマトのカレーライスカブトス風 デミグラスソースのオムライス などカブトスカフェでのラインナップもちょいちょい挟ませていただいております。(さすがにお店ほどは出来ないのだけれど・・・)



そもそも森の里病院さんとは、壁画制作がキッカケでお知り合いになったけれど、自分が知っているスタッフの方はごく一部。今回の試みで、初めて話すことが出来た方が増えたことが一番嬉しい。

先生方と知り合いの業者だから・・・って言われて、惰性で仕事をするのが嫌だった。
やるからには、今までの事はゼロにして。
病院給食&職員食だけで「面白い会社だ!」って言われるようにならなければならないと感じている。
チャレンジさせて頂いたことへの、お礼として自分達が出来ることはそれしかないと思っている。




まだ始まったばかりだ。
正直、現場ではまだまだ混乱が続いているけれど、ようやく最初の一歩を踏み出せた気がする。


そして継続しなければ意味がない。


さて、カブトスカフェの方でもたくさんのイベントがありました。

一つは、先月末。
プアナニ ウクレレ教室さん主催 キヨシ小林さんのライブがありました。
img598.jpg
*写真はキヨシ小林さんのWEBブログよりお借りしました。

スタッフさん入れると50名位の人が・・・
ちょっとキャパオーバーでした。お店としては色々と反省点がありました。
ご迷惑をおかけした方には大変申し訳ない気持ちです。

それでも演奏の方は、素晴らしくよかった!!です。
途中バント形式に変更もあり、ウッドベースの方とギターの方の演奏も素晴らしかった!!

ありがとうございました!!!




それと、あとは・・・・
これも先月末に。鵠沼海岸遊び隊主催の地元の子供達に向けた壁画体験のボランティア講師?をしてきました。

鵠沼海岸遊び隊についてはこちら
http://www.geocities.jp/kugenuma_asobi/asobitai.html


当日は40名以上の子供たちと一緒に壁画を描きました。
デザインは、昨年水戸の丹野病院の小児科にてデザイン画を作成していただいた造形大学出身の山田君のものをお借りしました。ありがとう山田君!!今度写真送ります!!

2M×5Mの大型壁画を一日で2チームに分けて2枚製作。
子供たちはみんな楽しそうに制作していましたが、自分は少々疲れました(笑


午前中はプロジェクターを使って下絵描き。

img_192343_11047647_0.jpg


子供達と打ち合わせ!?&色調合
img_192343_11047647_1.jpg

最後は・・祭りの後(笑
img_192343_11047647_2.jpg

*こちらの写真も鵠沼遊び隊さんのwebサイトよりお借りしました。


むしろ自分が貴重な体験をさせていただきました。
鵠沼遊び隊のスタッフの皆様。
公民館のスタッフの方々。
ありがとうございました!!



あとは・・あとは・・・
毎日色々ありすぎます。




明日の6日は、カブトスカフェでライブがあります!(直前で申し訳ない・・・)
告井さんのカブトス2回目のライブです!!
詳細は以下です。
20111003093040.jpg


告井延隆(センチメンタル・シティ・ロマンス) Live at Kabutos Cafe2011 年 11 月 06 日 時間: 19 : 00 から
2011 年 11 月 06 日 時間: 21 : 00 まで会場: Kabutos Cafe (0466-37-3303)
住所: 藤沢市鵠沼海岸2-4-10 シーサイドタウン鵠沼館2階
料金: 3,000円告井延隆(センチメンタル・シティ・ロマンス) ソロライブ
Sgt. Tsugei's Only One Club Band
世界で唯一Beatleオリジナル音源をアコースティックギター一本で完全再現する驚愕のプレイ!
全ビートルズマニア&ギタリスト必見!

日時 2011年11月6日(日) Open 18:30 Start 19:00
場所 Kabutos Cafe (小田急鵠沼海岸駅前) 0466-37-3303
チャージ 3,000円 (25席限定・要予約)

http://www.parthea.info/
http://www.kabutos.jp/cafe/

1973年に結成され 現在も活動中のロック・バンド、センチメンタル・シティ・ロマンスのリーダー。
センチメンタル・シティ・ロマンスの活動以外にも様々なアーティストへのライブサポート、レコーディング、編曲などを行っている。
2008年3月25日 初のソロ・アルバム『SGT.TSUGEI'S ONLY ONE CLUB BAND』発表。 自身の音楽のルーツとも言うべきTHE BEATLESの完全コピーを目指して、新境地を開拓。アコースティック・ギター1本で全国を飛び回っている。
2010年3月25日 前作から2年が経過し、待望のセカンド・アルバム『SGT.TSUGEI'S ONLY ONE CLUB BAND II』発表。更にパワーアップしたSGT.TSUGEIのこだわりはとどまる所を知らない。

http://tsugei.web.fc2.com/index.html






最後に、ちょっと頑張った自分へのご褒美として・・・
高校時代から一度は乗りたかった・・・

YAMAHA SR400 買っちゃいました。


DV5192100.jpg


400ccですが単気筒。全然パワーありませんが・・・独特のトルク感はやっぱり好きです。
ヤマハは母体が音楽メーカーだから、エンジンの音もいい!という説は本当なのだろうか??









スポンサーサイト

COMMENT

Name
E-mail
URL
Comment
Pass  *
Secret? (管理者にだけ表示)
鵠沼公民館事業「くげぬまあそび隊」での壁画体験を有り難うございました!
(あそび隊は、小学生高学年向けの年間事業です)

昨年末に話を伺って、壁画体験は10月15日にやりましょう!と日程を決めて…。
あそび隊の年間活動テーマを「アート」として、色々な活動をしました。
そして、あれよあれよと当日を迎え、本当にお忙しい中、貴重な体験を有り難うございました。

子ども達の力作は、10月29日30日の公民館まつりに向けて、ホールとホール入口に貼りました。
まつり両日は、本当に沢山の方々がご覧になり、おかげさまで大好評でした。
直ぐに撤収するのはあまりにももったいないので、しばらくの間は貼り続けることにしました。

是非また!毎年やりたいね!と声があがっています。

本当に本当にお忙しい中、鵠沼地区の子ども達に貴重な体験を有り難うございました。
  • あそび隊の隊長より(お代官さま)#-
  • URL
  • 2011.11.05(Sat)
  • Edit
うんうん、高校生のころはSRに乗りたがってたよね。

てっきり学生時代に体験してるんだと思ってましたよ。

エンジンの音は、はっきりいってそれぞれの好みよね。
  • 無為徒食#-
  • URL
  • 2011.11.05(Sat)
  • Edit
上手くいってそうで良かった。
  • juki#-
  • URL
  • 2011.11.06(Sun)
  • Edit
いつもおいしい昼食をありがとうございます!
本当にみんな喜んでいますよ☆
今後ともよろしくお願いします!
  • somekawa#-
  • URL
  • 2011.11.26(Sat)
  • Edit

カレンダー

11 | 2018/12 | 01
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

プロフィール

Setsu

Author:Setsu
1975年東京生まれ。東京在住。
現在カブトズファクトリーの代表として、壁画をメインに様々な制作を行っています。


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。